KAE＠ビバーチェ

はいたーい
今日もありがとうございます

最近はスクールとビバーチェカフェの食材調達をしに現場（畑や海）に行くことが多くなってます
楽しいな～。元気も癒しももらっています
若い子達から「畑に連れっていって下さ～い」って言われることも多くなって嬉しいな～
最近お世話になってる　ヤングファーマーワタルくん

美味しいキャベツの見分け方を教えてもらいました

いつも優しい笑顔をありがと～
だからワタルくんの野菜は美味しいんだね～

クッキングスクールでは「旬キャベツたっぷりメンチカツ」で加熱したキャベツと
付け合わせの千切りキャベツで、生と加熱の違いを楽しみました

どちらもそれぞれ美味しかった～