こんんにちは～
今回は伊是名の話題についてご報告です
全国月刊誌
「安心」８月号に伊是名カエが登場しております
今回のテーマが
「頑固な便秘」について
そこで
東京日本橋で女性専門の肛門科・胃腸科クリニック
院長 野澤真木子先生へ取材がありました。
野澤先生は多くの患者さんを診ていく中、
治療の一環として１年前に
食物繊維豊富なランチが食べられるカフェ
を併設しました。
腸内環境を整え、よい便を出すことの大切さを患者さんに
知っていただくため、はじめたカフェです
その月変わりのメニューを伊是名カエが監修しております。
今回伊是名が東京出張中での取材となりました。
レシピは食物繊維が１食で７g前後、多いときは１０gも摂取できるメニューを
考案しております。
よい便を出すために１日に必要とされる食物繊維は２０g
メニューによっては１日の半分を摂取できる
「おしりにうれしい」レシピなのです
詳しくは「安心」８月号をご覧くださいませ