タケノコ たけのこ 筍
はいさーい!ヘルスプランニングKAEのchisatoです!
みなさん!
元気ですかー!!!
ヤーー!!!
カエさんは昨日から東京へ出張。
腎臓についての研修の為です。
私はいつも通り カエさんからの使命を全うするために留守番。
さぁ!その使命というのは!
たけのこのアク抜き♪ テヘ
今日のアク抜きは今度の3月28・29日開催予定の料理教室で作る
『たけのこの唐揚げ』に使用するためのものです。
しかしこのアク抜き、時間がかかるんですよね~。
「これを教室開催時間内にやるのはちと厳しいわ」
そんな訳で前日の今日、ワタクシchisatoが
カエさんより仰せつかったわけなのです。
それでは 只今より
1人たけのこアク抜き大会を開催いたしまーす
イエーイ パフパフー♪ さみしー
さー始まりました
1人たけのこアク抜き大会。
おや?今回のたけのこは頭に
緑色のものが
生えていますね。
お!なんと根元の粒粒は
濃い赤!
ん~これは手ごわい!
二大強アクコンビ!
そこでchisatoはすかさず
頭斜め斬りの技をかけてまいりました!
素晴らしい!
うわー!今度は
縦に切り込み攻撃!
なんという早業!
あー!!何という事でしょーか!
早くもたけのこ膝をつく!
これは
ヤバイ!
たけのこ立ち上がれない!
その間にもchisatoは
鍋の用意を始める!
デカイ!これは
デカイぞー!!
ワー ワー ワー
チ・サ・ト!CHI・SA・TO !
さぁ 開場からはchisatoコール!
あ、あれは何でしょう!?
あー!なんとchisatoは
米ぬかと
鷹の爪を
マントの下に隠し持っていたようです!
これは危険だー!圧倒的たけのこの不利!
たけのこ
青ざめております!
そしてー・・・・
ハイ 来た どーーーん!!
投入ーーーーーー!!!!
chisato!何とたけのこ
4体とアク抜きパワー全開の
米ぬか&鷹の爪を
同時に投入!
おや?chisatoの様子がおかしい
何か探してますねー
あー・・・なんと鍋の中でたけのこが浮いています。
最後の力を振り絞り、抵抗しています!
これではせっかくの今までの
アク抜き攻撃も
半減してしまいます。
さーどうするかchisato!
最適な重しを見つけることができるのか!?
ない!ない!ない!
あったー!!
chisatoが目をつけたのは
フライパンの
ふた!!
いいのか!?本当にそれでいいのか!?
セコンドに伊是名カエの姿は無い!
いったー!!
なんとchisatoは全く躊躇もせず
フライパンのふたでたけのこを抑えにかかりました!
んんーココから約30分、
はたして抑え続けることができるのか!?
カーン!カーン!カーン!
ワー
やりましたー ついにたけのこの
アク抜き成功!
あーchisato嬉しそうですね~ そして・・・・さすが王者の風格
あわてて鍋から取り出すことはせず、お湯の温度が下がり切るまで
さらにじっくりアクを抜いております。
しあげも完璧だ!
では王者よりコメントをいただきましょう。
みなさんありがとうございます。
なにもかもみなさんとカエさんの指導のおかげです!
たけのこはさらに皮をむき、きれいな水にさらし、
その水を毎日取り替えて5日は日持ちさせます!
ありがとうございました! ううぅっ うううー(感涙)
以上!ビバーチェビル内、ヘルスプランニングKAEの
スタジオよりお届けしました!
see you ♪
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